Pinot gris is een Franse witte druif met een rossige schil; het is een mutatie van de blauwe pinot noir en heeft zijn wortels dan ook in de Bourgogne. De druif is het bekendst van de weelderige, enigszins exotisch aandoende wijnen uit de Elzas, met een relatief lage zuurgraad en vaak wat restzoet. Uit die streek importeren wij wijnen van Domaine Fernand Engel in Rorschwihr en Domaine Loew in Westhoffen. Beide huizen maken karaktervolle pinot gris, met aroma's van rijp geel fruit, bloemen en een lichte kruidigheid. Prachtig bij de kruidige Aziatische keuken of bij asperges!
Verfijnde Pinot Gris met een ingetogen, kristalzuivere geur van oranjebloesem en rijp fruit (perzik, peer en kiwi). De smaak is intens, vol en sappig. De afdronk is mildzoet met een fraaie harmonie van exotisch fruit en frisse zuren.
Fraaie Franse witte wijn met een rijk aroma van ananas en perzik. De smaak is zacht en aromatisch. Lekker bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.
Droge witte Pinot Gris uit de Langedoc. Bleekgele kleur. Loepzuiver van geur met tonen van peer, meloen en rijpe appel. Mooi vol en sappig van structuur met een frisse nuance en milde finale. Heerlijke borrelwijn en ideaal om te serveren bij lichte (vis)gerechten en zomerse salades.
Franse witte wijn met een karakteristiek kruidig, bloemig en fruitig aroma. Vol en aromatisch van smaak: heerlijk bij salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook erg lekker zo!
Verfijnde, droge witte wijn met een bedeesde geur van appel, peer, meloen en citroengras. Lichtvoetige stijl met puur fruit en opwekkende frisheid. Elegante afdronk met nuances van grapefruit en groene kruiden.
Pinot Gris-wijnen hebben een rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. De druivensoort is een mutatie van de beroemde Pinot Noir-druif uit de Bourgogne, waar hij voorheen gekend was onder de naam Fromenteau. Als zodanig is pinot gris genetisch ook verwant aan pinot-varïeteiten, zoals Pinot Blanc. Vanuit de Bourgogne werd de druif door Europa verspreid, zo ver als Hongarije. Ook regio's waar tegenwoordig andere druiven veel belangrijker zijn, heeft Pinot Gris ooit ruim aangeplant gestaan. Denk bijvoorbeeld aan de Champagne, waar de druif nu nog nauwelijks voorkomt.
Tegenwoordig wordt Pinot Gris geteeld en geproduceerd in verschillende wijnregio's over de hele wereld, bijvoorbeeld in landen als Duitsland, Italië, Australië, Nieuw-Zeeland, de Verenigde Staten, en zelfs Canada. Andere landen waar Pinot Gris-wijnen worden geproduceerd, zijn onder meer Italië, waar het bekend staat als Pinot Grigio, en Duitsland, waar het bekend staat als Grauburgunder. In Australië en Nieuw-Zeeland staat Pinot Gris ook bekend als een populaire druivensoort die voornamelijk wordt gebruikt om droge witte wijnen te maken.
De grootste aanplant van de pinot gris druif vindt men verrassend genoeg niet in Frankrijk, maar in Italië, onder de naam pinot grigio. De stijl van deze wijnen is anders dan die van de Elzassers: lichtvoetiger, frisser en in veel gevallen droger. Uit Italië importeren wij twee wijnhuizen die pinot grigio maken: Di Lenardo Vineyards uit Friuli en H. Lun Weinkellerei uit Alto Adige. Ook bij onze oosterburen doet de druif het goed. De Duitsers noemen hem grauburgunder en hebben hem onder meer aangeplant in de Pfalz en Rheinhessen. Wijnmaker Stefan Winter maakt in die laatstgenoemde regio een fraai exemplaar.
Wist je trouwens dat pinot gris in de Elzas vroeger Tokay Pinot Gris werd genoemd? Sinds 2007 wordt deze naam door de EU niet meer toegestaan, vanwege de verwarring met de Hongaarse wijnregio Tokaj.
De lekkerste pinot gris wijnen koop je bij Wijnwinkel Marius in Den Haag! Bij Wijnwinkel Marius vind je een uitgebreid assortiment van wijnen uit verschillende regio's over de hele wereld. Wijnliefhebbers kunnen bij Wijnwinkel Marius terecht voor een breed scala aan wijnen, waaronder diverse Pinot Gris wijnen. Kom gezellig langs in onze winkel iin het Zeeheldenkwartier van Den Haag of in Wassenaar en maak kennis met ons aanbod wijnen van de Pinot Gris druif. Onze wijnadviseurs helpen je graag met de keuze voor een mooie Pinot Gris.
Ben je niet in de gelegenheid om naar de winkel te komen of woon je niet in de buurt? Bestel dan gemakkelijk jouw favoriete Pinot Gris online op Mariuswijn.nl. Hier vind je ons volledige aanbod wijnen van Pinot Gris en andere druiven. Ook online adviseren we je graag bij je keuze, via onze chat, e-mail of telefoon. Heb je een keuze gemaakt, dan bezorgen we je wijnen graag bij je thuis. Vanaf 75 euro wordt je bestelling gratis geleverd door onze eigen chauffeurs of logistiek partner PostNL. Ophalen in onze winkel kan natuurlijk ook!
