Zoek op prijs
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras
Zoek op producent
  • meer
Zoek op flesinhoud
Snel kiezen

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon is een blauwe druivensoort die oorspronkelijk uit de Bordeaux-regio in Frankrijk komt. De druif ontstond in de 17e eeuw als een natuurlijke kruising tussen Cabernet Franc en Sauvignon Blanc. Cabernet Sauvignon staat bekend om zijn dikke schil, wat bijdraagt aan de diepe kleur, stevige tannines en het rijpingspotentieel van de wijnen die ervan worden gemaakt. Tegenwoordig is Cabernet Sauvignon de meest aangeplante wijndruif ter wereld, en wordt hij verbouwd in bijna elk wijnproducerend land, waaronder prominente regio's zoals Californië, Chili, Australië, en Zuid-Afrika. Elk gebied brengt zijn eigen unieke stijl voort, maar de kern blijft hetzelfde: Cabernet Sauvignon produceert wijnen met een krachtige smaak, een goede structuur en in de beste gevallen een uitstekend vermogen om te ouderen.

Ben je benieuwd naar onze wijnen van Cabernet Sauvignon? Bekijk hieronder het assortiment.


La Cour des Dames Pays d'Oc Cabernet Sauvignon 2023

Helderrode, fruitige en toegankelijke Zuid-Franse wijn met frisse tonen van rood fruit, bessen en een vleugje eikenhout. Heerlijk bij koude schotels of barbecuegerechten.

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Open, rood fruit, bessen, zacht kruidig, rond, sappig, fris, rijpe tannine

8,75

Vanaf 12 flessen 8,05 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Merlot-Cabernet Sauvignon 2022

Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn met een kruidige geur en een volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Rood fruit, kersen, bessen, zacht kruidig, soepel, fris zuurtje, rijpe tannine

9,85

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

Cyrice Vin de France Cabernet-Syrah 2023

Toegankelijke, volle rode wijn wijn met een pure geurexpressie van zwarte bes, braam, gestoofde pruim en specerijen (laurier). Sappig en soepel van smaak met een mooie frisheid en zachte tannines.

7,20 per fles

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Cabernet Sauvignon 2023

Soepele rode wijn met een open geur van blauwe bes, pruim, braam en lichte toast. Vol en sappig met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines in de smaak. De afdronk is aanhoudend met tonen van laurier en cacao.om solo te drinken of bij de dagelijkse dis.

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Tabak, cassis, zoethout, kruidig, zuren, fris, levendig, opwekkend, bittertje, tannine
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Spicy en vlezige cabernet sauvignon. Zucht niet onder de zuidelijke zon maar geeft vers en energiek fruit: zwarte bessen, bramen, wat rijpe kers, mooie zuren en sappige tannines.

9,95 8,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 april
Aanbieding

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2022

Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Hout, specerijen, zwarte peper, donker fruit, vief, pittig, goede balans, lengte
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Kersen in turbostand. Pruim, wat cassis. Rijp, rond en romig. Suède en toffeetabak vervoegen zich. Katjesdrop snort. Vanille fluistert. De zon schijnt. Thongue maakt de tongen los.

14,70 12,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 april
Aanbieding
Château Latour Les Forts de Latour Pauillac
OP = OP

Château Latour Les Forts de Latour Pauillac 2016

Les Forts de Latour is de tweede wijn van Premier Grand Cru Classé Château Latour. Hij werd voor het eerst gemaakt in 1966 en is tegenwoordig geclassificeerd als 'Médoc Grand Cru Classé'.

96
James Suckling
2016
JamesSuckling.com: 96 punten

Lots of blueberries, ripe blackberries, violets, peppercorns, olives and cloves on the nose. It’s medium-to full-bodied with firm, fleshy tannins. Beautiful blue fruit and flowers. Layered and long.
95
Vinous
2016
Vinous: 95 punten

This is a superb Les Forts de Latour.
95
Parker
2016
The Wine Advocate: 95 punten

This is an impeccably balanced, utterly classical Forts de Latour worth a special effort to seek out. 2030 - 2060
18
Jancis Robinson
2016
JancisRobinson.com: 18 punten

Tasted blind. Dark and lustrous. High toned and interesting. Rich and layered. Lots of detail. Complete. Very Pauillac. Not heavy. Pretty dry end.

299,95 per fles

Révélation Pays d'Oc Cabernet-Merlot 2023

Franse rode wijn met de geur van bessen, fruit, eiken, karamel en vanille. De smaak is sappig en vol. Lekker bij pittige, kruidige gerechten. Of na de maaltijd met een stukje volromige kaas.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, hout, mokka, cacao, zwarte kersen, vulling, goede structuur, kracht, bitters, tannine
WineLife
2021
WineLife: 3 sterren

Gul, zwoel, sappig en met een dikke lik nieuw hout. Expressief fruitig: van jonge kers tot rijper donker fruit, afgetopt met een hint van cacao.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Cantine Due Palme Salento Albrizzi
Alleen in webshop

Cantine Due Palme Salento Albrizzi 2021

Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.

Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Rode en zwarte bessen, rook, zoetzuur, goede tannine, kruidig
Gilbert & Gaillard
2019

11,35

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Ridge Cabernet Sauvignon Estate 2021

Ridge Vineyards is een iconisch wijngoed in Californië met wijngaarden in Sonoma en Santa Cruz Mountains. De beroemde maar zeer kostbare wijn Monte Bello wordt gerekend tot de top van de Amerikaanse wijnen.

105,95

Vanaf 12 flessen 97,15 per fles

Château Capbern Saint-Estèphe
OP = OP

Château Capbern Saint-Estèphe 2018

De oorsprong van dit landgoed in Saint-Estèphe gaat terug tot de achttiende eeuw, ontstaan door een huwelijk tussen de families Rivière en Capbern, en vervolgens Capbern en Gasqueton. Een paar jaar later, in 1894, kocht de familie Capbern-Gasqueton een zeker château...

17
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 17 punten

Long and great structure. So pure in its dark cassis fruit. Cool with a touch of liquorice on the finish.
92
James Suckling
2018
93
Parker
2018
The Wine Advocate: 93 punten

Full-bodied, rich and packed with juicy fruit, it has a firm line of grainy tannins and loads of freshness, finishing with an herbal lift
92
Decanter
2018
Decanter: 92 punten

Drinking Window 2024 – 2036

29,95 per fles

Clos du Marquis Saint-Julien
OP = OP

Clos du Marquis Saint-Julien 2016

De naam van deze wijn, gecreëerd aan het begin van de 20e eeuw toen de wijngaard werd aangeplant, is geïnspireerd op de Petit Clos grenzend aan het Château de Léoville, residentie van de markies de Las Cases.

95
Jeb Dunnuck
2016
JebDunnuck.com: 95 punten

It will need 8-10 years of cellaring and keep for three decades. 2027 - 2057.
95
James Suckling
2016
JamesSuckling.com: 95 punten

A sleeper of the vintage, this cellar-worthy Saint-Julien is worth seeking out!
92
Decanter
2016
Decanter: 92 punten

I really recommend Clos du Marquis for its St-Julien spirit - elegant, endless and classical, with menthol, cedar and black fruit, and tannins that softly float alongside.
17
Jancis Robinson
2016
JancisRobinson.com: 17 punten

Exotically rich on the nose! I would never have believed I could encounter such richness at this address. Some real life here. Racy and rich and lots of black fruit. Richness but some structure too.

87,95

Vanaf 12 flessen 80,65 per fles

Château d'Issan Margaux Troisième Grand Cru Classé
OP = OP

Château d'Issan Margaux Troisième Grand Cru Classé 2018

De Château d'Issan is gemaakt van oude wijnstokken in het midden van de Margaux-appellatie. De grond hier bestaat voornamelijk uit oppervlaktegrind bovenop een klei-ondergrond, wat bijdraagt ​​aan optimale rijpheid en frisheid in de twee druivensoorten, cabernet sauvignon en merlot.

96
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 96 punten

Tightly wound and mineral at the moment, with dusty gravel and graphite notes, yet with focus and precision. Such balance and harmony for the vintage. Try from 2025.
96
Decanter
2018
Decanter: 96 punten

A wine that feels like it's rooted in its appellation. 50% new oak. 40hl/ha yield, with 53% of production going into this wine, higher than in both 2017 and 2016. Eric Boissenot consults.
96
Parker
2018
The Wine Advocate: 96 punten

Medium to full-bodied, it has a great core of muscular fruit with firm, fine-grained tannins, with nice freshness, finishing layered with mineral notions.
17
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 17 punten

Chewy and quite oaky on the palate, the tannins thickened by the oak but very smooth. Dense and still fresh. Very good.

80,95 per fles

Château Léoville Las Cases Saint-Julien Deuxième Grand Cru Classé
OP = OP

Château Léoville Las Cases Saint-Julien Deuxième Grand Cru Classé 2010

Het Grand Enclos de Las Cases kent een grote diversiteit aan bodemsoorten (van gravel tot kalkhoudende klei), te danken aan de nabijheid van de Gironde. Ook zorgt deze rivier voor een specifiek microklimaat waardoor de druiven relatief vroeg rijpen, en ze in het voorjaar minder vatbaar zijn voor vorstschade.

98
Parker
2010
The Wine Advocate: 98 punten

This is a prodigious, somewhat imposing Las Cases that is still an infant a decade after bottling. 2025 - 2065
96
Vinous
2010
Vinous: 96 punten

This is an absolutely awesome Saint-Julien with a long life ahead. Drink 2026-2060.
99
James Suckling
2010
JamesSuckling.com: 99 punten

The bright strong acidity gives a crunchy and creamy texture. This has a tiny bit more Cabernet Sauvignon in the blend than 2009. Give it at least six to eight years of bottle age.
99
Wine Spectator
2010
Wine Spectator: 99 punten

A very chiseled Cabernet that is wonderfully precise and incredibly long. Best from 2020 through 2040.

424,95 per fles

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2022

Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.

95
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 95 punten

The palate is very fine and polished with silky tannins that run the length of the wine and add chewiness. Extremely well done here.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

This is ripe with baked dark berries, such as blackberries and dark cherries, with chocolate and toasted spices. Medium- to full-bodied with powdery and velvety tannins and succulent fruit.
91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten

Medium to full bodied, with soft tannins and a silky feel. It is easy drinking and approachable, with juicy fruit of mixed berries, wet stone, and refreshing bitter herbs of amaro and blood orange.

32,30

Vanaf 12 flessen 29,65 per fles

Château Lassalle Graves Rouge 2022

Franse rode wijn met de geur van rijp rood fruit - zoals blauwe bessen en bramen - én een eikenhoutnuance. De smaak is vol en zacht. Fraaie wijn bij vele (vlees-)gerechten van de grill of wildschotels.

92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

Juicy and medium-bodied on the palate, this has round, polished tannins and a lengthy finish. A very poised and well-executed vintage that delivers good value.
90
Wine Enthusiast
2020
WineEnthusiast.com: 90 punten

This structured, fruity wine offers ripe tannins and blackberry fruits. It is balanced, concentrated and firm. The wine's future is assured. Drink from 2025.

16,60

Vanaf 12 flessen 15,25 per fles

Alleen in de winkel te koop

Cabernet Sauvignon is een van de meest gerespecteerde wijndruiven ter wereld, bekend om zijn rijke smaakprofiel en het vermogen om wijnen te produceren die lang kunnen rijpen. Oorspronkelijk afkomstig uit Bordeaux, heeft deze druif zich wereldwijd verspreid, met Californië als een van de belangrijkste nieuwe wijngebieden. Zowel Bordeaux als Californië bieden unieke expressies van Cabernet Sauvignon, waarbij het terroir en het klimaat een grote invloed hebben op het uiteindelijke karakter van de wijn.

De Médoc-regio: Het Centrum van Bordeaux Cabernet Sauvignon

In Bordeaux, en met name in de Médoc-regio, speelt Cabernet Sauvignon een cruciale rol in de productie van hoogwaardige wijnen. De Médoc is verdeeld in verschillende subregio's, zoals Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, en Saint-Julien, elk met zijn eigen kenmerkende stijl. Pauillac is bekend om zijn gestructureerde wijnen met aroma’s van zwarte bessen en cederhout, die vaak decennialang kunnen rijpen. Margaux biedt wijnen die elegant en verfijnd zijn, met subtiele bloemige tonen. Saint-Estèphe produceert robuuste, tanninerijke wijnen, terwijl Saint-Julien bekendstaat om de balans tussen kracht en finesse. Deze diversiteit binnen de Médoc maakt Cabernet Sauvignon wijnen uit Bordeaux veelzijdig en gewild.

Van Bordeaux tot Californië: De Reikwijdte van Cabernet Sauvignon

Californië, vooral de Napa Valley, heeft zijn eigen benadering van Cabernet Sauvignon ontwikkeld. Het warme klimaat en de lange groeiseizoenen in Napa zorgen voor druiven die volledig rijpen, wat leidt tot wijnen met een volle body en geconcentreerde smaken. Napa Valley Cabernet Sauvignon staat bekend om zijn intensiteit, met aroma’s van rijpe bessen, cassis en vanille, en soms zelfs tonen van chocolade en koffie. Deze wijnen zijn vaak toegankelijker op jongere leeftijd dan die uit Bordeaux, maar kunnen ook goed ouderen. Subregio's binnen Napa Valley, zoals Oakville, Rutherford en Stags Leap, dragen elk bij aan de variëteit en complexiteit van de wijnen uit deze regio.

Nieuwe Wereld Cabernet: Zuid-Afrika en Australië

Cabernet Sauvignon speelt ook een belangrijke rol in de wijnproductie in zowel Zuid-Afrika als Australië, waar de druif zich heeft aangepast aan de verschillende klimaten en terroirs. In Zuid-Afrika wordt Cabernet Sauvignon vooral verbouwd in regio's zoals Stellenbosch en Paarl. Hier ontwikkelt de druif wijnen met een stevige structuur, tonen van zwarte bessen, cederhout, en vaak een karakteristieke kruidigheid die uniek is voor de Zuid-Afrikaanse bodem. Stellenbosch, in het bijzonder, staat bekend om zijn krachtige en complexe Cabernet Sauvignons, die vaak een uitstekende balans hebben tussen fruit, tannines en zuurgraad.

In Australië is de Coonawarra-regio beroemd om zijn Cabernet Sauvignon, dankzij de unieke "terra rossa" bodem, die bestaat uit een dunne laag rood zand bovenop kalksteen. Deze bodem, gecombineerd met het koele klimaat, zorgt voor wijnen met intense aroma's van cassis, eucalyptus en munt, samen met een robuuste tanninestructuur. Ook andere regio's zoals Margaret River in West-Australië produceren Cabernet Sauvignons van hoge kwaliteit, die bekendstaan om hun elegantie, diepe fruitigheid, en rijpingspotentieel. Zowel in Zuid-Afrika als Australië wordt Cabernet Sauvignon gewaardeerd om zijn veelzijdigheid en de capaciteit om wijnen te produceren die zowel jong gedronken kunnen worden als decennialang kunnen rijpen.

Cabernet Sauvignon kopen bij Wijnwinkel Marius

Ben je op zoek naar mooie wijnen van Cabernet Sauvignon? In onze winkels in Den Haag en Wassenaar vind je een mooie selectie wijnen van deze beroemde druif. Onze wijnadviseurs helpen je graag de Cabernet te kiezen die het beste aansluit bij jouw wijnwensen. Heb je geen tijd om langs te komen? Bestel dan eenvoudig jouw favoriete Cabernet Sauvgignon op Mariuswijn.nl en we komen je wijnen snel bij je thuisbrengen. Al vanaf €75 profiteer je van gratis bezorging in heel Nederland.

Even geduld a.u.b.