Bij Wijnwinkel Marius nodigen we je uit om de prachtige wereld van Châteauneuf-du-Pape te ontdekken, een geweldige rode wijn uit de zuidelijke Rhônevallei in Frankrijk. Deze wijn staat bekend om zijn rijke smaken en diepe karakter, gemaakt van klassieke Rhônedruiven zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre. Verwacht aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje specerijen in elke slok. Omdat er veel producenten in Châteauneuf-du-pape actief zijn, loopt de kwaliteit behoorlijk uiteen. Het is dan ook belangrijk om te kiezen voor een gerenommeerde producent om de beste beleving van Châteauneuf-du-pape wijnen te krijgen. Twee voorbeelden zijn Le Clos du Caillou en het partnerwijngoed Domaine de Panisse.
Bekijk hieronder ons aanbod wijnen uit Châteauneuf-du-Pape, bestel jouw favorieten en geniet snel van een mooi glas!
Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.
Zeer fraaie droge witte bourgogne met een ragfijn aroma van fijn citrusfruit en licht gedoseerd eiken. De volle, pittige en evenwichtige smaak matcht goed met gevogelte, gebakken vis of kalfsvlees met champignons.
Zuid-Franse witte wijn met een korte houtrijping: een typische, fruitige chardonnay met een sappige, volle smaak. Heerlijk bij koude schotels, visgerechten en salades.
Fraaie witte Bourgogne met een gelaagde geur van gekonfijte citroen, perzik, meloen, fraai eiken en vuursteen. Krachtig en mooi romig van smaak met intens geel fruit en levendige zuren. Imponerende finale met citroenschil en noten. Indrukwekkend bij bijvoorbeeld gamba’s van de grill, coquilles met zeekraal en spek, gebakken zeetong of kwartel uit de oven.
Champagne Charlie is een unieke multi-vintage champagne, die voor het laatst werd gemaakt in 1985. De huidige keldermeester Cyril Brun herintroduceert deze legendarische cuvée ter gelegenheid van het 200 jarig bestaan van het champagnehuis.
Delicate witte wijn met een ingetogen geur van rijpe appel, perzik, meloen en toast. Heerlijk sappig met rijp fruit, roomboter en frisse zuren. De finale is elegant met nuances van hazelnoot en citroenschil. Fraai bij salade met tonijn of forel, pasta met sardines, gegrilde kip of jonge, harde kazen.
Deze wijn behoort tot de crème de la crème van de bourgognestreek: Puligny-Montrachet, en dan ook nog eens uit een premier cru-wijngaard. Rijke, krachtige chardonnay die gemakkelijk enkele jaren de kelder in kan, maar die zich ook laat kenmerken door finesse en spanning dankzij de kundige hand van wijnmaker Sylvain.
Rijke, volle witte wijn uit Meursault, een van de beroemdste herkomstgebieden in de Bourgogne. 100% houtgerijpte chardonnay. Het vette, boterige, notige karakter van de wijn wordt perfect in balans gehouden door mooie frisse zuren. Drink deze luxe premier cru bijvoorbeeld bij zeetong, tarbot, parelhoen of kalfsvleesvlees.
De historie van Domaine Jean Chartron is nauw verweven met die van de beroemde Montrachet-heuvel. Sterker nog, het was niemand minder dan Edouard Dupard, de oprichter van het domein, die ervoor zorgde dat de naam Montrachet werd toegevoegd aan de village Puligny.
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Unieke zalmroze kleur met oranje schijn. Subtiele, speelse geur met tonen van klein rood fruit (framboos), brioche en kaneel. Genereus en rijk van smaak, maar tegelijk elegant en verfrissend met een fijne mousse.
Heerlijke Chardonnay met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, iets toast en een licht botertje. Mooie wijn bij visschotels, gevogelte of frisse zomersalades.
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Châteauneuf-du-Pape is de meest beroemde wijn uit de zuidelijke Rhône. Dit komt in ieder geval deels door het feit dat het de eerste officiële AOC van Frankrijk is. Al in 1936 kreeg Châteauneuf-du-Pape zijn eigen herkomstbenaming, Het is dus met recht een historische wijn te noemen. Binnen de regels van de appellatie mogen maar liefst 13 verschillende druivenrassen worden gebruikt: Grenache (zwart, grijs en wit), Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette (witte en rose), Vaccarèse, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Picpoul (zwart, grijs en wit), Picardan, en Terret Noir. De eerstgenoemde zijn echter veruit het belangrijkste, waarbij de laatrijpende Mourvèdre de laatste warme jaren aan terrein wint.
De naam Châteauneuf-du-Pape heeft een fascinerende historie die teruggaat tot de 14e eeuw, toen paus Clemens V besloot om in Avignon te resideren. Zijn opvolger, Johannes XXII, liet in de buurt van het dorp Châteauneuf een zomerpaleis bouwen. Dit paleis, omringd door vruchtbare wijngaarden, staat nu bekend als Châteauneuf-du-Pape, wat letterlijk vertaald 'het nieuwe kasteel van de paus' betekent.
Rode Châteauneuf-du-Pape wijnen zijn diepr robijnood van kleur met een volle body en zijdezachte tannines. Ze zijn perfect om jong van te genieten, maar de mooiste exemplaren zijn beter na een paar jaar te laten rijping en kunnen goed ruim een decennium worden bewaard. Bij Wijnwinkel Marius vind je een diverse selectie Châteauneuf-du-Pape, van levendige jonge wijnen tot complexe cuvées voor speciale gelegenheden. Witte Châteauneuf wordt gekenmerkt door aroma's van bloemen, steenfruit en vaak een notige nuance. Gezien de kleine productie is dit echt een bijzonderheid.
Bij Wijnwinkel Marius streven we naar topkwaliteit, direct vanuit de beste wijnhuizen van Châteauneuf-du-Pape. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of net begint, ons vriendelijke team staat klaar om je te helpen de perfecte Châteauneuf-du-Pape te vinden voor jouw gelegenheid.
Serveer rode Châteauneuf-du-Pape op ongeveer 18°C voor de beste smaakervaring. Combineer het met gegrild vlees, stoofschotels of harde kazen voor een heerlijke maaltijd.
Ontdek de unieke smaak van Châteauneuf-du-Pape bij Marius Wijn en bestel vandaag nog je eigen fles om te genieten van deze Franse specialiteit. In onze winkels vind je standaard een mooi assortiment wijnen uit deze Zuid-Franse streek. Heb je geen tijd om naar Den Haag of Wassenaar te komen? Bestel dan snel online en geniet dit weekend nog van een mooi glas Châteauneuf. Al vanaf €75 bezorgen we je bestelling gratis thuis. Santé!
