9,40
Vanaf 12 flessen 8,65 per fles
De La Cour des Dames Pays d'Oc Chardonnay 2023 is een verfijnde wijn die de typische kenmerken van de Chardonnay perfect weergeeft. Met zijn frisse smaak en zachte structuur is dit een wijn die uitnodigt om van te genieten bij diverse gelegenheden. De Languedoc-regio, bekend om zijn zonnige klimaat, biedt de ideale omstandigheden voor de productie van deze toegankelijke en smaakvolle witte wijn.
La Cour des Dames is een wijnmerk van Badet Clément, een gerenommeerd wijnhuis dat zijn roots heeft in de Languedoc. Dit wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan het maken van wijnen die zowel karakter hebben als toegankelijk zijn voor een breed publiek. Door gebruik te maken van de beste druiven uit de regio en een combinatie van traditionele en moderne technieken, zorgt Badet Clément ervoor dat zijn wijnen altijd van hoge kwaliteit zijn en een eerlijke weerspiegeling zijn van hun herkomst.
In het glas heeft deze Chardonnay een heldere, lichtgele kleur. De geur brengt tonen van rijp fruit naar voren, met hints van perzik en citrus, aangevuld met een subtiele bloemige geur. De smaak is levendig en fris, met een aangename balans van fruitige tonen en een lichte, elegante mineraliteit. De afdronk is schoon en aangenaam, waardoor deze wijn perfect is voor een zomerse lunch of als aperitief.
Deze La Cour des Dames Pays d'Oc Chardonnay is ideaal als aperitief, maar past ook goed bij lichte gerechten zoals salades, zeevruchten en kipgerechten. De wijn is veelzijdig en kan zowel op zichzelf worden genoten als gecombineerd met smakelijke maaltijden.
Op z'n best tot ongeveer twee jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | La Cour des Dames |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2022 | De Grote Hamersma - mei 2024: 8.5 | Chardonnay met verfijning | |
2022 | Perswijn - mei/juni 2024: **** Zeer goed | Rond, sappig, zachte zuren, lengte |
La Cour des Dames is inmiddels welhaast synoniem voor heerlijke en scherp geprijsde Pays d’Oc-wijnen van uitmuntende kwaliteit. Niet voor niets is deze mooie serie cépagewijnen (oftewel wijnen gemaakt van één druivenras) al jarenlang razend populair in ons assortiment. Maar wat is nou het geheim achter deze succesvolle huiswijnen?
Het antwoord is simpel: de kunst van het componeren. De wijngaarden van La Cour des Dames liggen verspreid door de Languecdoc, van de Aude-vallei (vlakbij Perpignan) tot de Gard (aan de voet van de Cevennen). Dit betekent dat het domein beschikt over een enorme diversiteit aan terroirs: iedere wijngaard heeft z’n eigen bodemsoort, microklimaat en expositie.
Dit geeft wijnmaakster Pauline Delas de mogelijkheid altijd de optimale balans te vinden tussen rijp fruit en elegante frisheid. Ze kent de wijngaarden door en door en weet precies hoe ze de diverse plots moet blenden om fruitige, harmonieuze en doordrinkbare wijnen te maken, met optimale druifexpressie.
Vandaar ook de naam La Cour des Dames, verwijzend naar de troubadours van weleer, die tijdens copieuze banketten de liefde en de wijn bezongen. Precies zoals deze minstrelen de dames het hof maakten (‘faire la cour’ in het Frans) door op originele wijze poëzie en melodie te combineren, zo verovert Pauline vele harten met haar wijnen door een optimale assemblage van alle elementen die de Languedoc rijk is. Proef zelf en laat u verleiden...
Recept voor vier personen
Ingrediënten
Bereiding
8,95
Vanaf 12 flessen 8,20 per fles
8,95
Vanaf 12 flessen 8,20 per fles