Patrick Piuze Chablis Premier Cru Vaillons Les Minots 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 10 flessen beschikbaar

51,45

Vanaf 12 flessen 47,20 per fles

OP = OP
  • Uit het warmste deel van premier cru Vaillons
  • Van sterwijnmaker Patrick Piuze

Nog 10 flessen beschikbaar

51,45

Vanaf 12 flessen 47,20 per fles

OP = OP

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied. Met toegang tot de beste kwaliteit chardonnay druiven maakt Piuze fantastische wijnen. 

Jancis Robinson en Robert Parker's The Wine Advocate prijzen Patricks wijnen de hemel in. Piuze's signatuur is pure finesse met een kenmerkende terroirexpressie (vuursteen) en gelaagdheid in de wijnen. Helaas is de productie zeer beperkt. Uit een versnipperd aanbod van maar liefst 18 wijnen (!) mogen wij sinds 2010 een paar dozen kopen van een Chablis (villages), Premier Cru en Grand Cru. OP = OP!

De wijngaard "Les Minots" ligt in het warmste en zonnigste deel van de grote 1er Cru "Vaillons". Vandaar dat Patrick Piuze meestal hier begint met oogsten. De ligging van de wijngaard vertaalt zich in een rijpere en rijkere stijl Chablis, die getypeerd wordt door steenfruitaroma's, een geconcentreerde, sappige smaak en een afgeronde textuur in de mond. The Wine Advocate beoordeelde de 2017 jaargang met 91-93/100 punten.

Bourgogne

Proefnotitie

Verfijnde witte wijn met in het aroma appel, steenfruiten witte bloemen. Rijk van smaak met sappig fruit, een stenige mineraliteit en mooi gedoseerd eikenhout. Lange finale!

Drinken bij

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied. Met toegang tot de beste kwaliteit chardonnay druiven maakt Piuze fantastische wijnen. 

Jancis Robinson en Robert Parker's The Wine Advocate prijzen Patricks wijnen de hemel in. Piuze's signatuur is pure finesse met een kenmerkende terroirexpressie (vuursteen) en gelaagdheid in de wijnen. Helaas is de productie zeer beperkt. Uit een versnipperd aanbod van maar liefst 18 wijnen (!) mogen wij sinds 2010 een paar dozen kopen van een Chablis (villages), Premier Cru en Grand Cru. OP = OP!

De wijngaard "Les Minots" ligt in het warmste en zonnigste deel van de grote 1er Cru "Vaillons". Vandaar dat Patrick Piuze meestal hier begint met oogsten. De ligging van de wijngaard vertaalt zich in een rijpere en rijkere stijl Chablis, die getypeerd wordt door steenfruitaroma's, een geconcentreerde, sappige smaak en een afgeronde textuur in de mond. The Wine Advocate beoordeelde de 2017 jaargang met 91-93/100 punten.

Houdbaarheid

De wijn is op dronk vanaf 2 jaar na de oogst, maar is gebaat bij enkele jaren rijping op de fles.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Patrick Piuze
Oogstjaar 2023
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
91+
Parker
2023
The Wine Advocate: 91+ punten

As the range ascends, it’s one of the notable highlights, characterized by freshness and precision, considerable tension, a racy spine of acidity and a long, saline finish.
16,5
Perswijn
2023
Perswijn: 16,5 punten

Jong, citrus, vuursteen, kruidig, toast. Sappig, jong, verpakte zuren, mooie lengte.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The 2022 Chablis Terroir de Chichée has a delightful, elegant bouquet with yellow plum and orange blossom. Fine delineation. The palate is well-balanced with fine acidity, slightly waxy in texture, and harmonious with a hint of white peach and spice box on the finish. Lovely.

28,80

Vanaf 12 flessen 26,40 per fles

Beperkt beschikbaar
90
Parker
2023
The Wine Advocate: 90 punten

Medium to full-bodied and structured around bright acids, it’s tensile and precise and concludes with a saline finish. It’s an excellent value to enjoy with a plate of oysters.
16
Perswijn
2023
Perswijn: 16 punten

Strak, kalksteen, citrus, fijne toast. Mooi sappig, fijne zuren, rond, tijd geven.

28,50 per fles

Momenteel niet leverbaar
90
Parker
2023
The Wine Advocate: 90 punten

Patrick Piuze’s 2023 Chablis Terroir de la Chapelle is concentrated yet precise, offering up notes of iodine, tangerine zest and oyster shell. Racy and saline.

26,55 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.