Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


98,85

Vanaf 12 flessen 90,65 per fles

  • Volle en rijke bourgogne
  • Zeer goede kwaliteit
  • Krachtig, sappig en fris
  • Heerlijk bij gebakken vis, kip of kalfsvlees met een fijne saus

98,85

Vanaf 12 flessen 90,65 per fles

Het domaine Jean Chartron wordt momenteel geleid door de vijfde generatie. Met 14 hectaren wijngaarden met voornamelijk chardonnay op de mooiste plekken in Puligny Montrachet en omliggende gemeenten. Het meerendeel is geklasseerd als Premier en Grand Cru. Puligny montrachet onderscheidt zich in de Bourgogne door haar grote finesse. Chatron maakt deze prachtige witte wijn op een klassieke manier met een gisting in kleine houten fusten van voornamelijk Allier eikenhout, waavan jaarlijks een deel wordt vernieuwd. Deze 'villages' rijpte ongeveer 12 maanden in dezelfde fusten in een geklimatiseerde kelder waar de temperatuur op ongeveer 12 graden wordt gehouden. Zeer goede kwaliteit witte bourgogne.

Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet

Proefnotitie

Krachtige, volle droge witte wijn met een verfijnd aroma van mildeikenhout, boter, appel en florale tonen. De smaak is sappig en fris van structuur, de afdronk evenwichtigen geurig.

Drinken bij

Fraaie wijn bij gebakken vis, kip of kalfsvlees met een fijne saus.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk zes tot zeven jaar houdbaar.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Jean Chartron
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Jean Chartron

Domaine Jean Chartron is gevestigd in Puligny-Montrachet, een klassieke naam in de Côte de Beaune, Bourgogne. De geschiedenis van de wijnbouw gaat hier ver terug en ook het domein zelf werd al in 1859 opgericht. Inmiddels is de vijfde generatie er aan het werk.

De huidige eigenaar, Jean-Michel Chartron, zegt dat hij ‘min of meer’ gespecialiseerd is in het maken van witte wijn. Dat is wat al te bescheiden, als je weet dat het domein percelen bezit in 22 appellations voor witte wijn, waaronder vier grands crus en acht premiers crus. Dé witte druif hier is chardonnay, en het zijn al die verschillen in bodems en omstandigheden in de diverse percelen die de wijnen ervan hun specifieke karakter geven.

Jean-Michel gebruikt op zijn in totaal 14 hectare wijngaarden geen chemische bestrijdingsmiddelen. Een zorgvuldige bewerking van de bodem staat bij hem voorop. Na de handmatige oogst volgt een heel rustige, koele vergisting op eikenhouten vaten, die vier tot zes maanden duurt. Af en toe roert Jean-Michel de gistcellen die naar de bodem van de vaten zijn gezakt weer door de wijn, voor een vollere smaak. Het proces wordt afgerond met een rijping op vat. Het leidt tot wijnen die zowel breed en krachtig als verfijnd en complex zijn.

Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet 2021

  • Vol, krachtig en fris
  • Heerlijk bij gebakken vis

99,00

Vanaf 12 flessen 90,75 per fles

93
Vinous
2020
Vinous: 93 punten

The 2020 Bâtard-Montrachet Grand Cru has a detailed and quite mineral-driven bouquet, showing a little more personality compared to the Corton-Charlemagne. The palate is well balanced with a fine bead of acidity, fresh and rounded in texture with white peach, almond and traces of crème brûlée towards the ample finish. Excellent. Four barrels produced. Closure: Diam 30
95
John Gilman
2020
View from the Cellar | John Gilman: 95 punten

The 2020 Bâtard-Montrachet from Jean-Michel Chartron is another star of the vintage in the making. The beautifully pure and precise nose wafts from the glass in a mix of pear, fresh lemon, white peach, chalky soil tones, raw almond, citrus zest and stylish framing of vanillin oak. On the palate the wine is deep, full-bodied, bright and classy, with a great core of fruit, a proper sense of reserve out of the blocks, beautiful soil undertow, zesty acids and a very, very long, perfectly balanced and nascently complex finish...
95
Jasper Morris
2020
Inside Burgundy | Jasper Morris: 95 punten

Domaine from plus an external barrel. Pale lemon and lime in colour. I like this nose, delivering drive and energy, white fruit not yellow, in the relatively early picked style. There is a tensile strength and definition, a little bit of bacon fat, unquestionably grand cru. Good length too, of course.

599,00 per fles

Even geduld a.u.b.