Heerlijke, fruitige en elegante witte wijn met een subtiele geur van peer, perzik, meloen en brioche. Puur fruitig van smaak met rijp pitfruit en verkwikkende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van limoenschil en amandel.

Châteauneuf-du-Pape is bijna altijd rood, slechts één op de zestien flessen is wit. Dat maakt witte Châteauneuf tot een zeer exclusieve witte wijn. Als ‘ie dan ook nog eens van topproducent Le Clos du Caillou is, is het feest compleet.  Les Safres is een blend van witte Rhônedruiven grenache blanc, clairette en roussanne van gemiddeld 40 jaar oude stokken.

De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.

Deze mooie witte wijn van ons biologische domein Le Clos du Caillou is een heuse mini-Châteauneuf. Met z’n rijpe fruit, verfijnde florale tonen, mineraliteit en volle body is het een uitstekende wijn voor bij rijkere gerechten zoals kreeft of een romige ragout.

Geurige droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, wat anijs en bloemen. De smaak zet fris en sappig in en eindigt evenwichtig met een aanhoudende afdronk. Prima bij koude schotels met vis, maar ook sushi of salades.

Created entirely from the harvest of the island’s rare century-old vineyard, it combines the know-how and the courage of GAIA WINES ιn a perfect way. Having rested for over 15 months within its organic mud, and with regular care from the winemakers’ experienced hands, and combined with a small amount of wine left for months in new French oak barrels, it offers an exciting profile: Large structure, impressive taste length, and complexity.

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Dit domein heeft echter ook buiten Saint Romain een aantal percelen in bezit, waaronder een bescheiden bezit in Auxey-Duresses, tussen Saint Romain en Meursault in.

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Dit domein heeft echter ook buiten Saint Romain een aantal percelen in bezit, waaronder wijngaarden in Meursault zelf.

Verleidelijke droge witte wijn met een krachtig aroma van abrikoos, perzik, toast en vanille. De smaak is krachtig, vol en rijk met een fraaie fraîcheur en middellange afdronk. Heerlijk bij bij licht gekruide Thaise en Indiase gerechten met vis of schaal- en schelpdieren. Op dronk, gemakkelijk tot vier jaar houdbaar na de oogst.

Droge witte wijn van de Italiaanse druivenrassen trebbiano, bombino en malvasia. Zacht van smaak, met een krachtig aroma van rijp geel fruit en perzik. Lekker bij vis of fijn gevogelte.

Verleidelijke, eikengerijpte Chardonnay met een verfijnde geur van gekonfijte citroen, mango, ananas en lichte toast. De smaak is vol en intens met puur exotisch fruit en evenwichtige zuren. In de finale tonen van roomboter en geroosterde noten.

Fruitige, droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van fruit en een pittige, frisse smaak. Een goede begeleider van frisse salades, gebakken vis of Elzasser zuurkoolschotel.

Slanke, frisdroge witte wijn Fraaie witte wijn met een expressieve geur van granny smith, meloen, limoenschil en buxus. De smaak is verfijnd met een goede vulling, opwekkende zuren en mooie grapefruittonen in de lange finale.

Het paradepaardje van Bodegas Forjas del Salnés: de Areas de Arra. De Albariño-stokken voor deze cuvée groeien op het strand, zo'n 30 meter van de Atlantische oceaan. Mede door het hoge aandeel zand hoeven de stokken daardoor niet geënt te worden op Amerikaanse onderstammen: druifluis houdt ten slotte absoluut niet van zand en blijft dus ver weg van dit perceel.