Het terroir van Clos Marsalette ligt in Martillac in de aanduiding Pessac-Léognan. De wijngaard is verdeeld in 5,46 hectare die wordt gebruikt voor de productie van de rode wijnen en 0,80 hectare voor de productie van de witte wijnenm waarvan 50% sauvignon blanc en 50% sémillion.

Ladoix is een benaming voor wijn die wordt geproduceerd in het dorp Ladoix-Serrigny, gelegen in de regio Côte de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk. De appellatie Ladoix is gereserveerd voor wijnen gemaakt van pinot noir-druiven die zijn geteeld in de kalkrijke bodem van de regio.

Grands Echezeaux Grand Cru is de hoogste wijn in het gamma van Domaine Robert Sirugue. De wijngaard Grands Echezeaux is gelegen tussen de dorpen Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny - grenzend aan andere grands crus Clos de Vougeot en Echezeaux.

De familie Sirugue laat niets aan het toeval over en beseft dat het maken van een grote wijn begint met een perfecte druif. Veel aandacht dus in de vorm van het zorgvuldig bewerken van de wijngaard en handmatige oogst in kleine bakjes.

Originele, intens sappige, droge witte wijn met lichtroze gloed en subtiele geur van gele bloemen, appel, peer en rook. De smaak is vol en sappig, mooi crèmig met milde zuren.

Monte Bello is de icoonwijn van het wereldvermaarde wijndomein Ridge Vineyards uit de Santa Cruz Mountains AVA in Californië. Hoewel de druivencombinatie ieder jaar kan verschillen - afhankelijk van de oogst - is het altijd een blend met cabernet sauvignon als belangrijkste druif.

Franse rode wijn met een aroma van bramen, bessen, vanille en karamel. Dankzij de zachte, evenwichtige smaak lekker als terraswijn, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten.

Ridge Vineyards is een iconisch wijngoed in Californië met wijngaarden in Sonoma en Santa Cruz Mountains. De beroemde maar zeer kostbare wijn Monte Bello wordt gerekend tot de top van de Amerikaanse wijnen.

De stokken voor de natuurwijn 'Pur Sans' van Domaine Berthenet staan aangeplant op kleihoudende grond met een oostelijke expositie. In totaal wordt er bijna 2 hectare gebruikt van het domein voor deze cuvée, van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar. De chardonnay-druiven worden bij optimale rijpheid geplukt, waarna de druiven geperst worden op het domein.

Droge witte wijn uit Italië, met de geur van perzik, appel en iets anijs. De smaak is vol, zacht en intens. Uitstekende begeleider van gerechten met vis of kip.

Toegankelijke rode wijn met een verfijnde geur van pruim, zwarte bes, laurier en cederhout. Sappig en vol in smaak met rijp fruit, evenwichtige frisheid en soepele tannines. Mooi te combineren met gegrilde (vlees)gerechten of Hollandse stamppotten.

Grote verfijning met zijdezachte tannines. De biodynamische producent Manincor behoort tot de top in Alto Adige.